SPICY LS COCO 

Ingrédients:​

  • Haricots chili thaï broyés

  • 2 oz de LS Cream

  • 1 oz de rum aromatisé à la mangue

  • ¼ oz de rum aromatisé à la noix de coco

  • 1 oz de lait

 

Étapes:

Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker. Remplissez de glace et secouez vigoureusement. Versez dans un verre à l'ancienne rempli de glace. Ajouter la noix de coco râpée. Saupoudrez un peu de chili moulu sur le dessus. Ajouter un piment rouge thaï sur le dessus pour la décoration.

LS MARBRÉ

 

Ingrédients:​

  • 1 oz de vodka

  • 2 oz de LS Cream

  • 1 oz de crème 10%

  • Des glaçons congelé à saveur d'espresso (utiliser un bac à glace traditionnel) 

  • 1 espresso court

Étapes:

​Remplissez un verre avec les glaçons espresso. Ajoutez la vodka. Ajoutez le LS Cream. Déposez lentement l'espresso dans le verre pour créer l'effet marbre.

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LS

TIRAMISU

Ingrédients:

  • ½ tasse de LS Cream Liqueur

  • 250 g de mascarpone  température ambiante

  • 20 ml de café infusé refroidi

  • 8 biscuits doigts de dame

  • 10g de sucre en poudre

  • 20g de chocolat noir

 

Étapes:

Mélanger le café avec 2 c. à soupe de LS Cream. Coupez chaque biscuit en trois morceaux. Trempez le mélange à café pendant quelques secondes. Laissez-les reposer sur une assiette. Fouetter le LS restant avec le sucre et la mascarpone jusqu'à ce que la texture soit lisse. Émietter le chocolat noir. Placez 3 morceaux de biscuits au fond, ajoutez une couche de crème de mascarpone puis une couche de chocolat. Répéter le processus en couches et laisser refroidir pendant 2 à 4 heures avant de servir.

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LSPRESSO

Ingrédients:

  • 1 once de LS Cream

  • 1 once de vodka (facultatif)

  • 2 onces de café espresso

  • 2 c. à thé de sucre en poudre

 

Étapes:

Dans une tasse ou un verre à martini, verser le LS Cream. À l'aide d'un shaker, mélanger la vodka, le café et le sucre avec de la glace. Versez par dessus le LS. Garnir de crème fouettée, de cannelle et de copeaux de chocolat noir. Dégustez!